冬瓜是常见的食物，炖汤的话味道更是赞，在享受美味的同时，还能达到减肥的目的。冬瓜自古就被称为减肥的“利器”。在《食疗本草》中提到：“欲得体瘦轻健者，则可常食之；若要肥，则勿食也。”现在的研究则认为，冬瓜并不含有脂肪，并且有利尿排湿的作用，对于防止人体的发胖，以及身体的塑性也有重要作用。因此，经常吃冬瓜具有明显的减肥效果。

　　竹笋含有丰富的蛋白质以及高纤维素，并且脂肪和糖类含量低，因此食用竹笋，可以促进肠道的蠕动，帮助促进消化和排便，是一种很不错的减肥蔬菜。竹笋虽然能减肥，但是肠胃不好的人最好不要食用，由于高纤维，会对肠胃造成伤害。

　　马铃薯也就是我们常吃的土豆，但是马铃薯不是含有淀粉很多吗，为什么也能够减肥？马铃薯是一种生理碱性食物，并且含有较多的纤维素，可以中和面类、肉类、蛋类等酸性食物，不仅不会使人发胖，而且还有益于减肥。

　　白菜是平常中很是常见的蔬菜，并且比较耐保存，价格也便宜。大白菜具有丰富的维生素、纤维素和矿物质等，可以帮助消化，防止糖类转变成脂肪，促进肠胃的蠕动，是不可缺少的减肥蔬菜。

　　藕是低热量和高纤维的食物，常吃藕可以帮我们去掉多雨的脂肪，减轻肠胃的负担，是减肥瘦身的好食物。

　　大蒜主要不是调味的吗？也可以减肥？我们知道大蒜可以用来调味，也可以用来消炎，但是具有减肥的作用，并不了解。大蒜含有多种维生素以及矿物质，经常用来防止高血压、高血脂以及肥胖症。但是生吃的时候刺激味太重，容易损害到胃，过多的吃大蒜会引起眼睛昏乱以及口臭，胃病以及痔疮患者不宜食用。如果把大蒜制作成糖醋蒜来食用，减肥的效果会更好。

　　魔芋是当下流行的减肥美容食物之一，这是因为魔芋含有大量的食物纤维，可以促进肠道里面酶类的额分泌，夏季减肥正当时 中医推荐8种减肥蔬菜并且在吸水之后体积会膨胀100倍，更好的消除肠壁上的分泌物。运动养生，

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