熬夜、压力大、精神内耗，会导致深层的阴虚，所以平时工作很忙的朋友，假期真的可以放空一下，补足阴损。

　　这是一碗我很爱的广东汤，因为材料太朴实，又好喝极了，料多，亦汤亦羹，醇、香、甜、软，能喝到白菜干里满满太阳的味道。

　　奶白菜性微寒，它能清热除燥，对肺胃有热、肝胆火等，效果好又安全，猪肺在汤里是药引子的作用，把汤和食材的治愈性引到肺上，清肺润肺。

　　材料：猪肺1个、瘦肉200克、白菜干90克（or新鲜白菜200克），蜜枣1个、南北杏仁10克（没有也可以不放）。

　　做法：要把猪肺喉管冲洗到白色干干净净，切成块，不用油在炒锅里干煎一下去水，白菜干先浸泡一下，倒去水，就可以煲汤了。

　　“秋冬养阴”，很多人问养阴究竟是养什么？其实养阴就是养皮囊，养的就是包含了你的精血、津液、细胞组织、器官的这副身体本钱！

　　无花果润喉、清痰，还能润大肠通便，《本草补遗》指它“五痔肿痛、煎汤频薰洗之，取效”，它富含果胶和纤维，对于消化道胃溃疡有效，民间验方：“鲜吃无花果，可医痔疮出血”……所以广东阿姨们煲汤必加数枚干无花果是很有智慧的。

　　肺热燥、口渴，干咳，肠燥便秘喝一碗润润的很有效；经常熬夜加班，心烦失眠，烟酒过量的人，多少都会有些阴损，喝一碗，补阴液，清心润肺，把平时亏损的在假期补回来呗。

　　其实所有人都需要在秋冬养好你的肝血，尤其是阴虚有内热，有五心烦热或午后潮热，盗汗（睡眠中出汗），口干咽燥，大便干燥，舌红少苔等症状的人。墨鱼干养血滋阴，“最益妇人”，莲子止泻、而莲藕通便，五花肉滋养肾阴津液，搭配起来比较平和，适合全家人食用。

　　“双莲墨鱼干汤”不愧是个太经典的汤了，它养肝血、补心脾、滋阴润燥。而且干墨鱼浓郁的干香必须依靠一些肥腴的油脂才能带出来，煲好后那味儿会勾魂。

　　材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1两、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。

　　1、提前用冷水泡发墨鱼干、莲子、花生。把泡好的墨鱼干过一下油炖起来会更酥软，方法如下：炒锅烧热后放入一些油，油热后把泡好的墨鱼干放入，小火在油里炒一两分钟，捞出。

　　2、莲藕切段，和其他原料一起放锅内加冷水炖，长假补阴损，几个好喝的“回血汤”大火烧开后转小火，煲约1.5小时。吃时加盐调味。

　　这个汤用墨鱼干比新鲜墨鱼好。墨鱼骨也要放锅里一起煲，它是一味中药，名海螵蛸，有收敛止血的作用。

　　一杯八宝茶消一身燥气，它也是回族老人的长寿茶。刚一开始喝可能会嫌太甜，在兰州喝类似的“三泡台”，感觉一碗下去半碗冰糖，但那几天里确实感觉不燥了。

　　兰州老人一杯盖碗八宝茶，一壶开水，可以喝上一下午。这个茶里，玫瑰疏肝解郁、菊花清肝火、绿茶消脂，桂圆红枣养血、葡萄干滋肾阴、核桃仁补肾阳、芝麻润燥，冰糖清火，一碗茶里有清有补，金水一起调补，喝多了也不担心寒凉伤胃，最适合北方三五好友抱团回血用。

　　如果不想在秋天忌口辣椒、花椒、羊肉这些燥热重的美食，我们可以学习西北人民常喝八宝茶。八宝茶不但生津润肺，还有藏精的功效。秋冬喝有“和颜悦色”的作用。

　　以上这些润秋燥的汤方和茶方因为是多种食物搭配，性质温和，适应体质多，而且不会寒凉、滋腻，像不适宜太滋阴的痰湿体质、虚寒体质也可以喝。

　　健康养生是一种生活态度，使你增强体质，预防疾病，拥有健康，享受快乐！关注健康养生，百病不生，分享最健康的养生之道，最有用的养生小知识大全。