草莓自来便人见人爱的水果，它色泽鲜红美艳，果实柔软多汁、甘酸宜人、芳香馥郁，早就有“水果皇后”的美誉，咬一口汁多香甜，感觉美滋滋的。这段时间也正是市面上草莓流行的时节，一个个向美人似的娇艳欲滴，香艳诱人。

　　而且草莓能在众多水果中力拔头筹，可不仅仅只凭着它的美艳可口，更有它草莓营养元素丰富多多的功劳，就像当今定义的美人，总是既白又富美美，形象气质俱佳，才能得人所爱。那么草莓营养元素有哪些呢，草莓营养元素对人体有什么好处，下面就让小编为大家介绍介绍草莓营养元素吧！

　　草莓在分类中属于蔷薇科多年生草本植物，它原产于南美洲，所以又叫洋莓，在全世界有50多种，我国在20世纪初才引进的，草莓品种繁多、有2000多个品种，草莓营养元素非常丰富，富含着多种有效成分。草莓营养元素中最突出的是它维生素含量，比苹果、葡萄等大多数水果含量都高。草莓营养元素还包括大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等，以及丰富的矿物质和人体所需微量元素。下面我们再具体来看看草莓营养元素吧！

　　1、草莓营养元素种类繁多，有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克新鲜草莓果肉中就含有维生素C60毫克。还包括B族维生素等草莓营养元素也含量丰富，如维生素B1、B2等，都是人体必需的营养元素。

　　2、草莓中的草莓营养元素包括果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸等，对中和人体内环境很有好处。

　　3、草莓营养元素中还包括钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质，草莓营养元素中磷含量是苹果的5倍、钙的含量是鸭梨、养生常识，苹果的3-5倍。

　　6、草莓营养元素大多容易被人体消化、吸收，多吃也不易受凉或上火，是老少皆宜的健康食品，是人体获得必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。

　　中医认为草莓性凉味酸、无毒，有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效，下面我们来看看草莓营养元素的功效：

　　6、草莓营养价值高，尤其它的维生素C含量极为丰富，维生素C的抗氧化作用众所周知，可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，是养颜固容的水果佳品，不美怎么当“水果皇后”嘛是吧。

　　7、有缓解积食腹胀、胃口不佳的功效，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

　　11、草莓营养元素中的维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。

　　草莓营养元素中有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的，草莓营养元素的好处多多，那么下面来看看怎么利用草莓营养元素来减肥吧！

　　(2)午餐：饭前20颗草莓，然后按照一般饮食习惯进食即可，尽量避免太油腻、太咸的、高热量的食物。

　　草莓的吃法还有很多，草莓营养元素也很丰富，比如若将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳，还有将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜香软又可口的夏令食品，草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等，其中的草莓营养元素仍然很丰富，但是当然还是新鲜草莓中草莓营养元素最丰富啦，乘着季节还没过，赶紧去会会这“水果皇后”吧！

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