常食薯护肠养胃 推荐紫薯糯米饼我们知道薯类对身体非常好的一种粗粮,尤其是红薯、紫薯。以下,小编就推荐大家一道小吃——紫薯糯米饼,色味俱佳,搭配合理,甜润软嫩,营养丰富,可通肠养胃,是不错的养生小吃。
红薯具有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便排毒等功效,常食薯类可防病祛毒,养生长寿。现代医学研究证实,多吃薯类十分有益于健康,每人每周应食用薯类5次,每次在50~100克,现代人很少能达到这个标准。
薯类富含各类营养素,而且热量较低,只有大米的三分之一左右,有利于控制体重,还可降血脂、运动养生。降血糖。
将紫薯洗净,放蒸锅蒸至熟透,取出冷凉去皮后放入保鲜袋内,用擀面杖碾压成泥,然后放入海碗中,加入糯米粉和适量白糖,用手揉搓均匀,分做成小饼状。
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