秋季吃鱼进补营养价值高,11种鱼最适合秋季吃青鱼适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用,不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。
鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足、脾胃虚弱、消化不佳的人有很好的补益作用。
鲢鱼味甘、性平而稍温,有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效,尤其适合秋、冬季食用。
需要注意的是部分人对黑鱼过敏,症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状,应当注意。
墨鱼肉含蛋白质高,脂肪低,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、中医养生!铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
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