鸭肉一直都是女性滋补的首选之一，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。很多人病后也喜欢煮一锅鸭汤，运动养生，补营养妥妥的！尽管如此，煮食鸭肉也有一些禁忌。
1.鳖：鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉，具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性，而鳖也属寒性，所以不宜配食。久食令人阳虚，水肿腹泻。鸭肉不能与什么同食 鸭肉不能与什么同食
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