火龙果是经常出现在我们生活中的一种水果因为火龙果不仅有营养并且对于人的身体也有着比较多的好处，虽然红心火龙果营养价值更高但是出现在我们生活中更多的还是白色的火龙果那么对于人的身体而言火龙果能够起到哪些效果呢?

　　火龙果主要有紫色以及白色两种，我们在平时食用最多还是白色的火龙果，食用白色火龙果是可以防止血管硬化以及排毒养颜的，还可以预防贫血以及养胃减肥等，火龙果含有很多的维生素C以及纤维素，是可以促进肠胃消化的，比较适合大家在饭后的时候食用，而且火龙果最多是一天吃2个。

　　火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

　　火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

　　火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。白色火龙果可以起到哪些方面的功效

　　火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

　　火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

　　其实白色的火龙果也是有着很高的营养价值以及对人体的作用的所以我们不一定非要去买红心的火龙果其实白色的火龙果也很好，但是虽然火龙果对于人的身体有好处却并不是所有人都适合吃火龙果的并且吃火龙果也一定要注意适量。