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冬吃萝卜,全家一起进补,暖暖过冬

  常言道:冬吃萝卜夏吃姜,医生不用开药方!白萝卜素有“小人参”的美称,可谓冬天的养生佳品!以下几款白萝卜汤的做法,麻麻收藏起来,全家一起进补,暖暖过冬。

  材料:白萝卜600g,鸡肉(半只),900g,老姜5片,葱1支,米酒2大匙,水1000cc,盐1大匙

  2、将萝卜切块,加葱,姜,水开大火煮开后转至小火加米酒续煮1小时,煮至萝卜变软,加盐后,鸡肉变嫩即可熄火。

  材料:牛肉400g,蛤蜊300g,白萝卜300g,味噌50g,葱3枝,花椒一小匙酱,油少许,糖少许,油适量

  2、加适量油到锅内加热,等油热将牛肉入锅炒到飘出肉香且全部变色就可起锅建议用牛腩,牛腱要煮很久才会烂!

  用萝卜与鲫鱼做成的美食,鲫鱼肉嫩味美,适合炖汤,集美味与养生为一体的萝卜鲫鱼汤,冬吃萝卜,全家一起进补,暖暖过冬增加了清甜的萝卜,味道更加的鲜美,汤的味道倍赞,萝卜鲫鱼汤美味可口,营养丰富。

  材料:鲫鱼1条,白萝卜200克,大葱白30克,姜20克,香菜1根,料酒10毫升,白胡椒粉1茶匙,盐1/2茶匙适量

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