健康秋季，为孩子巧搭配“一日三餐”随着天气转凉，人体的肠胃功能逐步调整，孩子们的胃口也好起来，父母需从孩子们的饮食着手。那么秋天孩子该如何吃才更健康呢？下面小编推荐秋季“一日三餐”的搭配法，可供父母们参考哦！

　　“一日之计在于晨”，作为每日的第一餐饮食可是很重要的哦。但早晨的时间比较紧张，很多父母为了省事，随便给孩子冲点麦片就可以了。但是对于在成长发育阶段的孩子来说，麦片的营养价值并不高，一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用，普通孩子的胃容量较小，如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。相比较而言，各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐，蛋白质含量是够了，但如果搭配上面包和生菜，就可以同时补充碳水化合物和维生素。

　　中国的孩子一般早餐不吃肉类，那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼，对大脑思维有帮助。如果孩子喜欢吃肉，那么只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可，比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆，赛过吃肉”，主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭，“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

　　由于孩子本身的胃容量小，为了摄取更多营养，建议在饮食上遵循“少量多餐”原则。每顿饭不要吃太多，也不要严格控制饭量，可以每隔几小时加餐一次，下午三四点左右父母可为孩子准备一份“下午茶”。那么孩子的“下午茶”该吃些什么？秋季咳嗽、秋燥的孩子比较多，父母可以选择银耳汤、梨子百合汤等，既润肺又补充水分。香蕉、苹果两类水果具有补充能量的作用，所以也可作为下午茶的“主角儿”。

　　晚餐的搭配与午餐基本相似，如果时间宽裕，父母不妨烹制一些海产品的菜肴。在食材的选择上，可加入海带、紫菜、小虾皮等。特别是小虾皮，其中蛋白质含量较高，每100克虾皮含钙约1700毫克，是食物中良好的钙源。此外，虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素。虾皮可做汤，可炒食，也可用于调味。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮海带汤等不仅味道鲜美还利于宝宝补钙。

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