鲤子功效与作用,营养价值,食用方法,怎么吃最营养鲤鱼含丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等，具有较高的营养价值。鲤鱼有通脉下乳、益气健脾的功效与作用。

　　鲤鱼与赤小豆配伍煮食，用于脾虚水肿、黄疸、脚气及小便不利者。鲤鱼与木瓜配伍熬汤，用于产后乳汁不足者。鲤鱼用于通乳时应少放盐。

　　鲤鱼500克，加水煮汤至鱼烂熟，用胡椒、盐少许调味，饮汤吃肉，适用于病后或产后，脾胃虚寒，少食纳呆。