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绿豆糕怎么做好吃 夏季降暑小吃

  夏季吃绿豆糕是不错的选择,而且绿豆糕还有南北之分,但是不管哪里的绿豆糕,做法都是差不多的。那么绿豆糕怎么做好吃呢?接下来就来学学绿豆糕的做法吧。

  2、抓起绿豆,用双手轻搓,用清水漂洗冲走绿豆皮,大部分会去掉皮,剩余少数未脱落的可以用手摘除掉。

  原料:有机绿豆370g,细砂糖50g,蜂蜜80g,糖桂花25g,芝麻油30g。涂模具用的色拉油少许(可做50g绿豆糕20个)

  2、开大火煮开然后转小火焖煮约45分钟,直到绿豆开花。(期间可以根据需要少量加入开水防止焦底)

  3.红枣加水煮二十分钟,然后关火泡一夜,第二天去皮去核捣烂就好了,四季养生,如果太湿在不粘锅里加点油炒制一会就好。

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