白瓜功效与作用,营养价值,食用方法及注意,怎样吃最健康冬瓜结果于夏季，但在瓜熟之际，其表面有一层白色粉状的东西，类似冬天的白霜，故名之“冬瓜”、“白瓜”。

　　冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。可用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

　　冬瓜富含丙醇二酸，能防止脂肪堆积，食疗配方！还能消耗多余脂肪，故能防治高血压、动脉粥样硬化、减肥，丙醇二酸还有美容功效。

　　冬瓜中的膳食纤维含量很高，可改善血糖水平，降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化，刺激肠道蠕动，加速肠道内致癌物质的排出。

　　冬瓜适宜肾病水肿、妊娠水肿、肝硬化腹水者，糖尿并肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、高脂血症，炎热夏季暑热烦闷者食用。

　　连冬瓜皮带瓜肉60克、粳米30克，煮粥。有清热利尿，减肥之功效，适用于暑热烦闷，水肿，肺热咳嗽等病症，可起到清热利尿作用。