相信很多孕妈妈们在怀孕期间,都会遇到一个矛盾的问题,那就是为了胎宝宝的健康成长,需要补充营养,但是,怀孕期间没胃口也是常有的事情,为了解决孕妈妈们的这个难题,给大家带来孕期开胃酸爽营养食谱:
鸡块500克,菠萝1个,青红辣椒各1个,姜20克,酱油30毫升,料酒10毫升,砂糖10克,番茄酱15毫升。
温馨提示:对菠萝过敏的准妈妈建议吃下面的其它菜,菠萝要用盐水浸泡一下,这样不会有涩味,而且会更香甜。因为烧鸡块时放了酱油,所以最后试试味道,不够味可以放点盐。菠萝宜最后放入,能保留菠萝的维生素和果香,口感会更好。
海带素有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉,含有丰富的维生素C。醋溜海带三丝酸爽开胃,都是营养又低脂的蔬菜。简单快捷,非常适合微懒的准妈妈们。
海带250克,胡萝卜1根,莴笋200克,蒜20克,白芝麻适量,陈醋30毫升,砂糖25克,鱼露5毫升,盐3克,芝麻油少许。
温馨提示:蔬菜类好吃的秘密就是多放点蒜蓉,蒜蓉会提升蔬菜味道,而且蒜蓉能提高免疫力。酱汁可以根据个人喜欢的酸甜味放醋和糖。
酸甜微辣的口感,瞬间刺激味蕾,唤醒胃口,酸酸小辣的泡菜,入味多汁的牛腩,爽口清甜的马蹄,一锅泡菜牛腩秒杀米饭。
牛腩500克,泡菜150克,荸荠 200克,姜15克,蒜15克,食盐适量,番茄酱30克,料酒15毫升,冰糖15克。
1、牛腩切块,泡菜切小片,饮食养生。荸荠削皮切块,姜削皮切块,蒜切片,将牛腩块和冷水一起放在炒锅里,煮沸后煮5分钟,倒出血水,冲洗牛腩后沥水。
4、加入荸荠块、番茄酱、冰糖、料酒和开水,炒匀后盖上盖子,烧开后转中小火炖45分钟,将牛腩炖至软烂适中。
温馨提示:牛腩和冷水一起放进炒锅,能去掉牛腩的污物。焖牛腩时要放开水,这样焖出来的牛腩不会老。盐要最后调味放,如果早放盐,很难将牛腩焖烂。
以上给大家推荐的这三个食谱,酸爽开胃,更重要的是,这些食谱中富含丰富的营养物质,适合给孕妈妈食用,准爸爸们还不赶紧行动起来?
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