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车厘子怎么吃,营养价值,功效与作用,食用注意,选

  车厘子是樱桃的英文单词cherry的音译。车厘子含较为丰富的营养价值,中医认为车厘子有调中益脾、调气活血的功效与作用。孕妇也可以吃车厘子。

  车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,又名楔荆桃、车厘子怎么吃,营养价值,功效与作用,食用注意,选购与储藏,车厘子和樱桃含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。通常所说的车厘子不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

  车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,略带粉红润泽,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩。

  生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素

  车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

  樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、红枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

  果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。

  车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

  怀孕可以吃车厘子吗?答案是能吃。樱桃是孕妇的理想水果。妊娠妇女对铁的需要量高,樱桃对防治准妈妈出现缺铁性贫血有良好的效果,又可增强体质,健脑益智。注意:孕妇每天吃樱桃不应超过12颗。

  应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。

  樱桃和车厘子都是樱桃的果实,市场所称的车厘子一般指的是进口的那种圆而大的樱桃。香港粤语常称做“车厘子”。“车厘子”是从英文单词cherry的复数形式cherries音译过来的。

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