这7个步骤快速学会凉拌皇帝菜的做法皇帝菜怎么做才好吃呢？很多朋友都喜欢吃凉拌菜，那么你知不知道其实皇帝菜也可以用来凉拌，下面我们就来看看凉拌皇帝菜的做法吧。

　　1、消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。

　　2、清血养心，润肺化痰。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。

　　3、利小便，降血压。养生秘诀！茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

　　文中小编为大家整理了凉拌皇帝菜的做法，虽然如今天气开始变凉，很多朋友都认为不适合吃凉菜了，但是在吃饭前来一筷子凉拌皇帝菜也可以起到开胃的作用哦。

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