花儿不可小视！3款养生花膳，养颜、健胃、清热解毒兰花开时，既不艳丽也不张扬，就像谦谦君子，故国人历来把兰花视作高洁典雅的象征，与“梅、竹、菊”合称“四君子”。且常以“兰章”喻诗文之美，以“兰交”喻友谊之真。

　　中医认为，兰花味辛、性平，归肺、脾、肝经，不但能够调气和中、止咳明目，还有主胸闷、腹泻、久咳、青盲内障等功能。

　　鲜兰花10朵，猪肚500克，酱油、白胡椒粉、冰糖、味精、精盐适量。将猪肚用盐腌片刻后放入沸水锅内煮至半熟，捞出刮洗干净，再放入沸水锅内煮熟后捞出，控干晾凉，切成细丝。加入上述调味料和洗净的兰花瓣，调匀入盘即成。

　　兰花10朵，鸡蛋2个，水发木耳10克，瘦肉丝100克，鸡汤、水淀粉、香油、味精、精盐、酱油、葱、姜各适量。将锅置火上，放人鸡汤、木耳、肉丝及各种调味料，煮沸。将鸡蛋打散调匀，淋入汤内，放入酱油、香油和兰花瓣，略煮片刻即可。

　　鲜兰花10朵，熟牛肉丝500克，嫩黄瓜条150克，料酒、葱花、生姜丝、麻油、辣酱、精盐、味精适量。先将鲜兰花洗净，再将黄瓜条与熟牛肉丝同入盘中，加入上述调味料、兰花瓣，拌匀即可。

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