针对春季宝宝疾病的六道营养食疗餐宝宝很容易身体不舒服，例如喉咙不适、轻微咳嗽或呕吐，往往会影响到食欲，这难免令爸妈不知所措。特别设计的6道营养美味副食品，透过日常饮食帮宝宝补充元气，缓解身体不适，让宝宝早日恢复活力。但是如果情况仍未改善，就一定要请医师评估并做适当的治疗哦！

　　2、将冰糖敲碎后，以热水（约150毫升）融化煮开，再将荸荠末加入其中，文火煮约半小时后，熄火待用。

　　4、准备一平底锅（不沾锅），加入少许的橄榄油稍微加热后，倒入已加入荸荠的蛋液，将其煎成日式蛋卷状，即完成。

　　喉咙痛意味着宝宝的喉咙有发炎的情况，若宝宝单纯只有喉咙发炎，并未伴随发烧或咳嗽症状，可以喂食宝宝流质或较冰凉的软质食物，以减少喉咙痛的不适症状；但宝宝若伴有发烧、咳嗽等症状，则应以温热食物为主。

　　若宝宝同时有好几种不同症状时，以肠胃症状为第一优先。若有拉肚子情形，则应先以清淡无油的辅助饮食为主，若有急性症状如发烧、喉咙痛等，则给予其需求的辅助饮食；若有慢性症状如咳嗽，再给予缓解咳嗽的饮食。可以选择能帮助消炎消肿的食材，例如大蒜、洋葱、薄荷等；有润喉作用的食材，例如冰糖、砂糖、枫糖浆及蜂蜜（蜂蜜需1岁以上宝宝才可食用）。

　　宝宝咳嗽期间，更需要补充足够的营养，让身体早日恢复元气。2道帮助元气补给的营养料理，让爸妈轻松搞定宝贝的饮食大计。

　　2、将生姜洗净，切成薄片，放入锅中以文火续煮约20分钟即完成，可加少许盐调味，以中和百合苦味。

　　宝宝生病期间，难免影响食欲且可能导致体重下降，爸妈可以在“姜片百合鲷鱼粥”这道料理中，加入米粥或白面条等淀粉类（含糖类）食物，可以增加宝宝的热量摄取，而且又好消化。另外，也可以加入蛋黄（全蛋建议1岁以上宝宝食用）、豆腐、去皮去油的鸡、猪、牛或鱼肉等蛋白质丰富的食物，补充优质营养。

　　百合带有淡淡苦味，若对于苦味较敏感的宝宝，百合的用量可再减少，完成后可加入少许盐巴中和百合的苦味。此外，其他能帮助化痰、脓和鼻涕的食材，例如海带类、杏仁、白木耳、黑木耳、芹菜及桔梗等，也可以代替百合，煮成鲷鱼汤，帮助缓解上述不适症状。

　　4、将压碎的莲子、红枣泥及白软饭置于锅中，加约200毫升水，以中火煮成粥后，佐以细鸡丝即完成。

　　1、山药洗净后，去皮切块，以电锅蒸熟，压成泥后，取一半山药拌入少许细砂糖，捏成小丸状，另一半山药则待用。

　　上述两道食谱，适合宝宝的呕吐情况已经稍微缓解（处于微吐期：可能伴随轻微拉肚子或胀气）时使用，所用多是健胃、好消化的食材；倘若宝宝仍处于急性呕吐期，建议一定要避免难消化或易胀气的食物，例如乳制品、粗纤维太多的蔬菜（竹笋、大白菜等），以及其他太过油腻或油炸的食物。

　　此外，当宝宝呕吐期间，不建议一次喂食太多，所以上述食谱建议可分2到3次喂食（上述食谱为宝宝平日1餐的量，生病期间则分次喂食）。除了山药、莲子等健胃食材，红豆、少量豌豆及白木耳等也有健胃的作用。鸡肉为优质蛋白来源，从中医学角度来看，其味甘、性温，也具有益气养胃、温补五脏、健脾温阳、促消化及改善呕吐等作用，能帮助宝宝补充满满元气，让身体早日恢复活力。

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