猪蹄和它一起炖，比吃人参还要补！传统中医认为，冬季饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本，起到强身健骨的功效。今天和大家分享一份适合冬季补肾的美食，鱼鳔炖猪蹄。养生小知识！

　　鱼鳔含有丰富的蛋白质、脂肪、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养元素，具有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿的作用，对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病和月经不调等疾病有一定治疗功效。

　　传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有美容，丰胸，抗衰老的作用。

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