在很多的认知中，香菜只是一种调味品，甚至有很多的朋友不喜欢吃香菜，觉得它的味道很奇怪，但是也有那么一群人，每次做菜都会加点它来增加菜的美味。

　　其实不仅仅是因为他们喜欢吃香菜，更因为香菜的营养价值很吸引他们。每天坚持吃一点，很快就可排光体内的毒素，还大家一个干净的身体。

　　香菜中丰富的维生素C和钾等物质具有降血脂，扩张血管，增加冠脉血流量，降低血压和胆固醇，软化血管等作用，对预防动脉粥样硬化和其他心脑血管疾病有一定效果。

　　香菜中含的维生素C的量，比普通蔬菜高得多。一般人食用7～10克香菜叶，就能满足人体对维生素c的需求量。

　　香菜含有大量的胡萝卜素，它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜，防止细菌和病毒的感染，从而提高人体的免疫能力。

　　香菜中含有的维生素A和维生素C，可以调节视网膜感光物质合成，缓解眼疲劳，预防干眼病和夜盲症的发生。

　　生抽 (适量）、健康养生！大蒜 (2瓣）、调和油 (半碗）、盐巴 (适量）、辣椒油 (半勺）、凉拌醋 (1汤匙）

　　健康养生是一种生活态度，使你增强体质，预防疾病，拥有健康，享受快乐！关注健康养生，百病不生，分享最健康的养生之道，最有用的养生小知识大全。这颗菜很多人都不吃，但它可是个好东西