枇杷含丰富的胡萝卜素、B族维生素、氨基酸等，具有较高的营养价值。枇杷有止渴和胃、润燥清肺的功效与作用。

　　枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，鲜枇杷功效与作用,营养价值,食用方法,怎样吃最健康可增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑；枇杷有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。