糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有很好的食疗保健功效。

　　含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糖类含量居谷物之首。

　　补中益气，健脾养胃，缓解气虚，消渴止泻，止虚汗，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。主治脾胃虚寒、反胃、食欲不振以及消化道慢性疾病等。糯米怎么吃,营养功用,食用方法,选购贮藏

　　糯米与鸡肉同食会引发身体不适。与牛奶同食，会影响食物中维生素A的摄取与吸收。与红枣同食可温中祛寒。与红豆同食，可改善脾虚腹泻与水肿症状。

　　适宜体虚自汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻、肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糖尿病患者应不食或少食，老人、小孩和心血管疾病、胃溃疡患者宜慎食。

　　糯米食品宜加热后食用，宜煮稀薄粥服食。干燥处防潮保存。在米袋内放几颗大蒜头可防止因久存而生虫。