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推荐降压清火首选芹菜炒香干

  芹菜炒香干是咱们中国饭桌上常见的一道菜,风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜,口感好,滋味鲜,很受大众的欢迎。今天小编就带大家来了解一下这道美味。

  3、香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。

  4、芹菜虽营养丰富但是却缺少优质蛋白质,香干中含有丰富的大豆蛋白质,正好弥补了芹菜的不足,起到了营养递加的作用。

  4、芹菜炒香干可降血压,排除血液毒素并促进血液循环;血液循环好,肝脏功能正常,皮肤也会水嫩健康,充满光泽。

  5、芹菜炒香干还是道不错的补钙菜肴,以香干为代表的豆制品富含钙质和蛋白质,芹菜等绿叶蔬菜不仅含钙量较高,饮食健康!还富含维生素C、维生素K、钾和镁,能促进补钙效果。

  6、芹菜炒香干含有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。

  天麻蚌肉煲食材:天麻、天冬各10克,蚌肉、薏米各60克,北沙参30克,生姜适量、盐、味精、葡萄酒

  1、薏米洗净放入清水浸泡2个小时,天麻、天冬、北沙参清洗干净切成薄片,蚌肉温水清洗,用盐、葡萄酒腌制10分钟;

  2、取瓦罐,放入所有食材,再加些清水、盐,先用大火煮沸,撇去浮沫,然后改为小火慢煲1小时,捡去姜片,加味精调味即可。

  食疗功效:天麻是治疗高血压的主要药材之一,本汤品将天麻、薏米的健脾作用与蚌肉、天冬、北沙参的滋养功效结合起来,可有效降低血压,达到保健作用。

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