蜂蜜是老少皆宜的健康食品,其营养物质可以很快被身体吸收,并改善身体健康状况。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、养生方法,促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。不过,喝蜂蜜水也有禁忌,喝不对小心惹病伤身。那怎样喝蜂蜜水健康呢?喝蜂蜜水有哪些禁忌。
“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。这句话的意思就是说晚上喝蜂蜜是比较好的,当然你也可以在中午喝,但是现在有很多观点建议大家不要早上喝蜂蜜。
为了不破坏蜂蜜水的营养价值,蜂蜜不可以用刚烧开的开水来冲泡,而应该用水温要不超过40度的温开水稀释,如果是夏天的话用凉开水稀释则口感更佳。
虽然喝蜂蜜可以滋补营养,但由于蜂蜜富含糖份并非多多益善,每天食用的蜂蜜要定量。通常成年人每天食用蜂蜜不超过50克(约3汤勺),而未成年人则减半。
蜂蜜有很多种,根据蜜蜂采花的不同分椴树蜜、洋槐蜜、百花蜜等品种。通常老人适合喝洋槐蜜、枣花蜜;女士适合喝椴树蜜、龙眼蜜,而百花蜜则男女老少皆宜。
蜂蜜不可与豆腐和韭菜同食,由于蜂蜜本身有通便功效,而豆腐富含植物蛋白和有机酸,而韭菜则富含植物纤维素。因此,蜂蜜若与豆腐和韭菜同食,均会引起腹泻。
取绿茶10克和蜂蜜2汤勺,先用开水冲泡绿茶,等绿茶水温低于40度时,将蜂蜜倒入搅匀,服用,可以润喉,缓解咽喉疼痛。
用家中汤勺各取蜂蜜和食醋1勺,40度以下温开水稀释搅匀后饮用,每日2-3次。可使粗糙老化的皮肤变得细嫩滋润。
取蜂蜜30克(约2汤勺),雪梨1个。雪梨削皮、削盖、挖核,然后将蜂蜜倒入梨肚内,再将削下的雪梨盖盖上,放入锅内蒸5-10分钟,而后饮用梨汁与蜂蜜的汤汁,可以清肺止咳。
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