冬季来临，养胃很关键，胃部不太好的人尤其需要注意冬季的养胃。俗语说，中医养生。胃病“三分治，七分养”，饮食调养远比吃药好。所以，不管平日生活多么紧张忙碌，我们都要抽出时间养胃。那么冬季养胃吃什么好呢？接下来为大家介绍几款养胃食谱，供大家参考。

　　1、把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀（不要切开，把壳切破就成）。

　　功效：红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

　　功效：地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

　　功效：南瓜营养丰富，富含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。

　　用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

　　2、把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，冬季养胃吃什么好 养胃食谱推荐加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣。

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