都知道芝麻能乌发，其实小小的一粒它，还能补肾、养心、治感冒。芝麻历来被视为延年益寿的食品，《神农本草经》中说其能“主治上中虚因羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。

　　黑色入肾，黑芝麻具有补肝肾，润肠燥的功效。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩有食疗作用。取黑芝麻50g，核桃仁100g，糙米适量。黑芝麻与核桃仁用调理机打碎，加适量糙米和水煮成粥。

　　芝麻杏仁蜜能补肝益胃、润肺止咳。取低温烘焙黑芝麻500g，甜杏仁100g，将黑芝麻与甜杏仁用调理机打泥，与原色冰糖、蜂蜜各125g，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2小时，离火、冷却。每日2次，每次2-4匙，温开水佩服。

　　该露有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。葛根250g，五味子125g，黑芝麻、蜂蜜各250g，葛根、五味子共入锅内水煮2次，去渣合汁，同低温烘焙的黑芝麻、蜂蜜，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2小时，离火、冷却、装瓶。每日3次，每次服1匙。

　　产后缺乳用黑芝麻可催乳。准备低温烘焙黑芝麻、炒熟核桃仁各15g，加入新鲜嫩丝瓜50g，用调理机打成泥，以沸水500ml冲服，每日1剂，分早晚2次服用。一般服4-5天即可见效。

　　风寒感冒时，可以取黑芝麻炒焦50g，趁热打碎。黄酒冲服，盖被，微出汗，一般服用2-3次即可见效。尤其适用于风寒导致的感冒流涕，周身不适之症。

　　取黑芝麻、桑叶适量各等份打成细末，和蜂蜜制成丸。每次服用9g，每日3次。芝麻虽小能当“药”用，就看你会不会搭配连续服用1-2周即可见效。也可用于神经衰弱。痢疾时服用黑芝麻也有效果。取黑芝麻30g，泡水调冰糖服用，每日1次，连续服用3-5天即可。

　　其实黑芝麻还能清除血管胆固醇，维持血管弹性，预防动脉粥样硬化。取黑芝麻60g，桑葚60g，原色冰糖10g，糙米30g。将黑芝麻、桑葚、糙米分别洗净后，放入调理机中打碎。锅中加水，煮沸后先后放入食材煮成糊状即可。

　　除此之外，黑芝麻还有很好的补钙效果，还可提高生育能力，护肤美肤抗衰老。回复“芝麻酱”，自制醇香黑芝麻酱，营养又健康！

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