南瓜子含丰富的维生素、矿物质、蛋白质等，具有较高的营养价值。南瓜子有杀虫、降压、生南瓜子营养成分,功能主治,食用宜忌,适用量降压的功效与作用。

　　1.南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病人的首选食疗之品。