白萝卜的营养价值高，从现代医学角度讲，萝卜味微辣、脆嫩、汁多，富含维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁等大量的营养成分，有助于增强孩子的机体免疫功能，提高抗病能力。冬天萝卜这样吃，孩子健康少生病。

　　1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；这个过程可以有效去除排骨的血腥味。

　　营养要诀：排骨富含蛋白质，脂肪相比鸡肉要高一些。白萝卜在秋季是去燥的蔬菜。二者炖汤可以帮助孩子润肺、化痰，口感非常好。

　　营养要诀：这是一道非常适合给孩子吃的营养早餐，既有蛋白质，又有可以饱腹的淀粉，再加上萝卜顺气、助消化的功能，非常适合孩子食用。

　　营养要诀：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，会让孩子停不了口，食欲大增。

　　调料：豆豉（适量）、蒜瓣（2个）、香葱（1根）、盐（1、5茶勺）、生抽（少许）、老抽（1/4茶勺）、白糖（1/2茶勺）、鸡精（少许）、辣椒粉（少许）

　　5、翻炒至萝卜丁外皮微黄，锅中无水份，看起来像是晒了半天似的，有一点焉的样子。（这一步很重要，如果省略，是做不出这个味道的）

　　6、锅中下入适量油，中火煸香豆豉再放入切成末的蒜瓣，继续煸炒出香味。（这一步用中火，主要是煸出香味，以免炒焦掉）

　　材料：排骨300克、萝卜300克、大枣一个、枸杞十粒、大葱一段、白萝卜这样吃，有效提升孩子在冬天的抵抗力！生姜一块、大蒜三瓣、盐适量、花生油适量、生抽少许、料酒适量、白醋少许

　　7、焯好水的排骨用清水洗净浮沫，然后放入锅里干炒，不加油，放入适量盐，白醋、少许生抽，翻炒入味；

　　健康养生是一种生活态度，使你增强体质，预防疾病，拥有健康，享受快乐！关注健康养生，百病不生，分享最健康的养生之道，最有用的养生小知识大全。