黑芝麻粥的做法 补肾黑发多吃它黑芝麻粥具有补肾黑发的作用,其实平时多吃些黑芝麻是很不错的养生方法,黑芝麻粥的做法简单还不占用时间,所以大家不如来看看黑芝麻粥的做法。
1.水发海带清洗干净,切成碎末;黑芝麻漂洗净杂质,控干水分,用小火焙香;大米淘洗干净,控干水分。
1.粳米淘洗净,用水浸泡半小时。黑芝麻拣洗净,沥干,放在干燥的锅中,以小火炒熟,倒在案板上晾冷,擀成细末。
2.净锅置火上,加入适量清水,下入粳米、红枣,大火烧沸,转小火熬煮,待米粥烂熟时,调入白糖,再稍煮片刻,盛入碗中,撒入黑芝麻粉搅匀即可。
2、锅置火上加入热水烧开,下入红枣丁、桂圆肉、核桃仁烧开,中医养生。下入小米搅匀烧开,用小火熬煮至米烂粥稠。
1、黑芝麻用小火白锅(不放油)慢炒至熟。或者烤箱预热180度,烤5分钟左右至飘出香味。熟芝麻用料理机打碎成粗粉。可以一次多做一点,称出20克备用。打碎芝麻,能更好地让香味和粥融和。若无料理机,也可用擀面杖擀碎。
3、红枣洗干净,去蒂。仔米略淘洗,和红枣一起放入沙锅中,加入10倍米量的水1500克,浸泡30分钟。熬粥,根据你想要的浓稠度,添加水量一般为米量的8-12倍。
4、锅放在灶上,大火烧开,文火煲至仔米软糯,粥浓稠。大约30—40分钟。倒入黑芝麻粉搅拌。继续文火煲3分钟左右。
3.水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次;等汤水乱乎了就可以关火了;喝的时候浇上勺糖桂花
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