最全的杂粮补益表，这样搭配准没错近日，美国哈佛大学研究发现，每天喝一碗全谷物杂粮粥，竟然可以降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的几率。

　　中医有“药食同源”“五谷为养”的说法，五谷杂粮是最好的补药，不仅经济实用，与中西药物相比，天然没有副作用！

　　研究表明，燕麦中的β葡聚糖具有降低血液中“坏”胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇），同时又不会影响“好”胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）。

　　此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

　　从营养学的角度分析，绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，它们有清热解毒功效。

　　中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。

　　2、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟，放入莲子再煮40分钟，放入适量桂花拌均匀，等粥温热时放入蜂蜜即可。

　　1、薏米用清水洗净，浸泡2个小时，绿豆洗净浸泡半个小时，将泡好的薏米放在火上，加足量的水，大火煮20分钟。

　　2、加入浸泡好的绿豆，大火煮开，用漏勺撇去浮沫，中火煮半个小时，依个人加入冰糖，煮至薏米软烂，粥浓稠即可。

　　健康养生是一种生活态度，使你增强体质，预防疾病，拥有健康，享受快乐！关注健康养生，百病不生，分享最健康的养生之道，最有用的养生小知识大全。