清炖鸡汤是一道非常营养美味的美食,对于大部分,鸡汤都是进补的选择。那么清炖鸡汤的做法有哪些呢?如何炖出好吃营养的鸡汤呢?一起看下吧!相信大家都能做出好吃的鸡汤!
2、将鸡放入锅内,加满水,姜片,少许料酒,醋,饮食养生。红枣一颗,盖上锅盖(本人用的是高压锅,图省事),大火烧开,气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右。
材料:鸡腿1只,当归6克,五指毛桃15克,红枣3颗,生姜2片,清水2碗约450毫升,盐适量。
2、电压锅加半碗水,然后将炖盅放入锅内,炖25分钟。没有电压锅可以直接用炉火炖一个半小时。用电压锅主要是因为懒,希望效果好,汤更鲜的朋友建议就不要偷懒了,好好看火炖足时间吧。
2、将鸡小腿、葱段、姜丝放入锅内,清炖鸡汤的做法大全,绝对不是心灵鸡汤哦,馋嘴了吧!加水煮开,倒一匙酒,盖上锅盖,转小火炖煮四十分钟,放进些许盐调味,再盖上锅盖闷十五分钟即可。
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