春天来了，万物复苏，机体生发的阳春，积攒了一冬的脂肪、毒素和体内积热却“封存”在体内难以排泄，令体内湿邪加重，常常感觉疲乏沉滞。

　　春天容易肝火旺，肝旺伤脾，容易影响脾胃的消化吸收功能。因此，春天适合多吃一些健脾祛湿的食物，其中首推山药和大枣。

　　山药是一种高营养低热量的减肥食物，富含膳食纤维，易增加饱腹感，起到控制食欲的作用。而大枣是益气补脾的佳果，可以促进脾胃运化。

　　人体清道夫：素有“人体清道夫”之称的木耳，可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，避免便秘。

　　食品中的阿司匹林：黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，食疗配方。具有抗血小板聚集作用，这一点与每天服用小剂量的阿司匹林功效相当。

　　同时，黑木耳还能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结，对于血栓或动脉硬化患者有辅助的食疗作用，有冠心病或其他心脑血管疾病的人不妨经常性地食用一些黑木耳。

　　天然的吸尘器：黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。

　　把干木耳用冷水泡发3至4个小时，再将泡发好的木耳去蒂洗干净后撕成小朵，放入沸水中煮一分钟左右捞出，放进冷水，再沥干。

　　经历了一冬的补养，春季饮食上一定要清淡素雅，品种要“素”，不要大鱼大肉。新鲜的蔬菜水果，也能帮助清除体内积热。

　　可以适当选吃时令菜，如荠菜、芹菜、莴笋等。对蛋白的补充可以通过豆腐、豆芽等植物蛋白来替代。特别推荐的一道菜就是青菜豆腐。

　　3、烧开之后将青菜放下去，再次烧开之后加入适量的盐和味精调味，临出锅前加入几滴香油即可饮用。

　　此外，除积热还可以饮用绿豆汤、酸梅汤和绿茶等，以清除体内过大的火气。内火过盛的人尽量避开羊肉、麻辣火锅以及辣椒等大辛大热食品。

　　三道家常菜，坚持吃一段时间，就能帮您排出积攒一冬的毒素、脂肪和积热，健康的春天从此开启。千金难买春来泄，机会难得，必须转告家人朋友们也行动起来哦！

　　健康养生是一种生活态度，使你增强体质，预防疾病，拥有健康，享受快乐！关注健康养生，百病不生，分享最健康的养生之道，最有用的养生小知识大全。积攒一冬的毒素和脂肪，3道菜帮你排出