滋阴壮阳饮食宜忌,食疗菜谱阴阳是中国古代哲学的一对范畴，是对自然界相互关联的某些事物和现象对立双方的概括。阴阳引入医学领域，即把人体具有推动、温煦、兴奋等作用的物质和功能，统称为“阳”；把具有凝聚、滋润、抑制等作用的物质和功能，统称为“阴”。

　　阴阳在人体是互根互用的，是人体生命的根本，所以，中医把疾病的根本原因归为阴阳失调，如果阴阳离绝，人就会死亡。滋阴壮阳就是对于阴阳偏虚或失调状态的调节方法。

　　宜食芹菜、韭菜、秋葵等。芹菜可以增强性功能，能促进人的性兴奋，常吃芹菜可以减少男性的精子数量，对避孕也有帮助。韭菜辛温起阳，能温补肝肾，有“起阳草”之称。秋葵也能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，被称为“植物伟哥”。

　　阳痿患者可多食益肾壮阳的食物，如狗肉、羊肉、鹿肉、鹿肾、鹌鹑等禽畜类食物，还可以多食芝麻、黄瓜、韭菜、裙带菜、核桃、茴香等，泥鳅、淡菜、虾、海参等水产品也有一定的效果。

　　遗精患者宜多食核桃仁、山药、莲子等。核桃仁可以润肺、健肾、补血；山药滋肾益肺、补脾健胃；莲子养心安神、益脾固精。三者均对遗精有良好的改善作用。

　　男性不育者宜多食一些含微量元素锌、锰、硒的食物，宜多食补肾益精的食物，如山药、鳝鱼、银杏、海参、冻豆腐、豆腐皮、花生、核桃、芝麻等，还应多食一些能提高性欲的食物，如红枣、蜂蜜、葡萄、莲子、食用菌类、羊肉和动物鞭类等。

　　男子前列腺疾病患者可以多吃甲鱼、龟、刺猬肉、海蜇、鲫鱼、核桃、芦笋、鲤鱼、蛤蜊、银鱼、芹菜、石榴、冬瓜、海带等。

　　③前列腺疾病患者忌烟、酒、咖啡，忌食辛辣刺激性食物，忌食霉变、油煎、肥腻的食物，忌食壮阳的食物如羊肉、狗肉、动物肾鞭等。

　　1.将芹菜去叶及老根，洗净，切成小段，放沸水锅内烫一下，捞出用凉水过凉，沥干。猪瘦肉洗净切丝。

　　2.将炒锅置火上，锅内加植物油，烧热放入葱丝、姜丝、肉丝，煸炒至肉丝熟后，加芹菜，翻炒均匀，加盐、味精调味后出锅即可。

　　做法：1.鸡肉洗干净；肉苁蓉用清水洗干净，切片；玉米粒用清水洗干净；生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切片；红枣用清水洗干净，去核。2.将以上材料放入沙锅内，加适量清水，中火炖3小时，鸡肉撕成丝后回锅加少许盐调味即可。

　　1.核桃仁入热油锅炸熟，切成细粒；桂圆肉洗净后切成细粒；鸡肉洗净去皮，切成0.5厘米见方的肉丁，用盐、白糖、胡椒粉腌渍；葱、姜洗净，切末；鸡蛋加豆粉和水调成汁。

　　2.炒锅放油烧热，加葱末、姜末炒一下，下鸡丁翻炒，加入酱油，炒至将熟时，下入核桃、桂圆肉拌炒，倒入鸡蛋汁，最后加入芫荽末、香油拌匀即可。

　　2.锅置火上，倒入植物油烧至五成热时，放入生姜片大火炒出香味，下入切好的羊肉片，烹入料酒，加熟附子、盐、白糖翻炒，再加适量清水，大火煮沸后转小火焖煮40分钟。