冬天气候寒凉，胃受寒的话，就容易变成少许胃部疾病发作，俗话说胃病“三分靠治，七分靠养”。肠胃欠好的人冬季正在饮食上该当当心抉择少许性温的食品来养胃，那么冬天养胃吃什么呢?

　　山药含有淀粉酶，众酚氧化酶等酶类，有助于脾胃消化招揽，粘液卵白有修复胃壁内膜的效率，是养胃的首选蔬菜。

　　须要当心的是，山药有收敛效率，便秘者不宜食用，发热时不宜食用，体质燥热者不宜过众食用。而且山药不宜与富含果酸的生果同时，如菠萝，猕猴桃，橙子等，山药中的淀粉酶容易被果酸摧毁，使淀粉永恒滞留正在胃中，有碍消化。

　　小米归肾，脾，胃经，有健脾益胃的效率，个中所含的色氨酸有养胃成就，并且还能安神，而所含 碳水化合物还可能缓解精神告急，疲顿乏力等症。

　　番木瓜中的木瓜卵白酶能助助卵白质消化，可健脾胃，增食欲，适宜于用来缓解慢性消化不良，慢性萎缩性胃炎，胃及十二指肠溃疡痛苦等症。

　　马铃薯入脾，胃经，含豪爽淀粉，卵白质，糖类，脂肪，烟酸，维生素，钙，磷，铁，镁等成为，具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛的成就，主治消化不良，肠胃不和，脘腹胀痛，大便不畅等症。

　　须要当心的是，土豆所含的龙葵素可淘汰胃液渗透，有缓解痉挛的效率，但豪爽龙葵素会惹起人体中毒，展示恶心吐逆，头晕腹泻，头痛腹痛等症状，以至昏厥牺牲，因为萌芽土豆含龙葵素高，故不成食用。

　　冬天气候寒凉，胃受寒的话，就容易变成少许胃部疾病发作，俗话说胃病“三分靠治，七分靠养”。肠胃欠好的人冬季正在饮食上该当当心抉择少许性温的食品来养胃，那么冬天养胃吃什么呢?

　　南瓜性温，味甘，含有维生素B族和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和排斥体内细菌毒素和其他无益物质，起到解毒效率，还能爱戴胃肠道粘膜，避免肠胃受粗疏食品刺激，鼓动溃疡面愈合。并且南瓜所含因素还能鼓动胆汁渗透，加强肠胃蠢动，食疗配方！有助消化。

　　做法：将米淘洗整洁，用油，食盐拌匀，腌一个小时，和洗整洁的甜玉米粒，胡萝卜粒倒入电饭锅内，倒入4饭碗的水，煲粥1个小时即可。

　　成就：玉米胡萝卜粥含有碳水化合物，卵白质，脂肪，胡萝卜素，维生素B2等豪爽操纵保健物质，冬天食用可能起到暖胃阳萎的效率。

　　做法：将糯米淘洗整洁，浸泡2小时，放入砂锅中加净水熬粥，或是放入豆乳机内，加水道机体水位线，打成糯米胡后食用。

　　做法：粳米淘净，浸泡半小时，栗子去皮后切成碎粒，猪腰洗净，切成薄片，将粳米，栗子放入锅中，加约1200毫升冷水，开大火煮沸，待粥欣喜后放入猪腰片，再煮至欣喜后，钙小火慢煮，米烂粥稠后加食盐调味即可。

　　成就：此粥具有补肾强腰，养胃健脾的成就，冬季众吃，可能缓解脾肾两虚所致的腰膝酸软，反胃不不适，腹泻等症。

　　质料：南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，冬天养胃吃什么好,冬季养胃的食物鸡蛋1枚，生姜3片，藕粉5克，醋，黄酒，香油，味精各适量。

　　做法：先将紫菜泡入水中，洗净沥水，鸡蛋打入碗中搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮，瓤，洗净切块，再将锅纵火上，倒入花生油烧热，放入生姜炝锅，加适量净水，加入虾皮，南瓜块，煮30分钟，再放入紫菜，相称钟后放入蛋液，到场调成糊状的藕粉，搅拌煮沸即可。

　　做法：山楂洗净切片，鲫鱼去鳞去内脏，加食盐，生姜腌10分钟，控水后放入锅中，用花生油煎3-5分钟，到场山楂片和适量水，炖煮30分钟。